Natal 2013

Pinheiro com pisca pisca

Toalhas para lavabo

Risoto de Tomates secos e rúcula

1 1/2 xic de arroz arbóreo

1/2 lt de caldo de carne ou de frango( usei o tabletinho)

1/ cebola picadinha

5 tomates secos

1/ molho de rúcula

2 colh(s) de óleo

1 colh (sobremesa ) de óleo de gergelim

1/2 cálice de vinho

1/2 caixa de creme de leite

3 fatias de queijo mussarela

Colocar os óleos e a cebola, acrescentar o vinho e o arroz. Fritar e ir colocando o caldo até o arroz ficar no ponto. Se precisar colocar mais sal

Acrescentar a rúcula e os tomates que foram passados numa colh(s) do óleo do tomate para aquecer .

Por último o creme de leite e o queijo.

Servir e deliciar-se

Cuca com doce de leite sem glúten

8 colh(s) de farinha de arroz

2 colh(s) amido de milho

10 colh(s) de açucar

3 colh(s) margarina

1 ovo

3 colh(s) de leite

1 colh(s) de fermento químico

Esta massa fica mais firme

Colocar o doce de leite

Fazer mais um pouco de massa com 3 colh(s) de farinha de arroz: 1 colh(s) de amido de milho e leite que baste para fazer os rolinhos para o xadrez