ESCULTURA EM PEDRA SABÃO- Silhueta de mulher

MINHA NOVA ESCULTURA EM PEDRA SABÃO

Cuca de banana

 Esta cuca tem estoria, e da boa.

A receita ganhei de meu querido filho que aos 7 aninhos, confeccionou o caderno e escreveu a receita acima...como na época eu não gostava de banana ficou no esquecimento.....mas agora  é um sucesso.

Então, estou compartilhando com todos, pois além de ser uma delicia,  é facílima de fazer....tem gente que chama de cuca preguiçosa. 

Claro que tive que tirar o glúten e fazer a devida substituição.

Ingredientes:
10 colh(s) de açúcar

8 colh(s) farinha de arroz

2 colh(s) maizena

1 colh (s) fermento

3 colh (s) margarina

3 ovos + 3 colh (s) açúcar 

Canela

Misturar a farinha de arroz, maizena e o fermento com a margarina e fazer uma farofa

Colocar na forma e sobre a farofa 4 bananas em rodelas

Canela sobre a banana

Bater os ovos com açúcar...as vezes uso o mascavo...e colocar sobre a banana

Assar

Fica muito gostosa porque fica crocante....

Torta Mineira sem glúten

Receita:
 1 pão de ló sem glúten( receita no blog)

Recheio:
1 lt de abacaxi
1 lt de leite condensado
3 gemas
1/2 copo de leite
1 colh(s) de margarina
1 colh(s) essência de baunilha
Cozinhar
Bater as claras em neve com 9 colh(s) açúcar e cobrir com coco ralado

 Dica: Usar o açúcar peneirado e coco fresco ralado grosso .

Pão de ló sem glúten

Pão de ló sem glúten - Receita:

5 ovos

2 xic de açúcar 

2 xic de farinha de arroz

1 colh(s) fermento

1/2 xic de água fria.

Bater as claras ate picos firmes, colocar o açúcar peneirado , colocar as gemas, bater bem e por ultimo colocar a farinha de arroz, fermento e água.

Dicas:usar sempre o açúcar peneirado, bater bem.

Pode ser usado com qualquer recheio e cobertura

Horta estaiada

A criatividade não tem limites...prova disto foi a construção desta linda hortinha no sistema de ponte estaida.... só podia ser iniciativa de um engenheiro inventivo e entusiasta pela natureza. Meu amigo Mario Brasiliense. Como admiro muito estas iniciativas, não poderia deixar de registrar e compartilhar com todos . 

Ponte estaiada ou ponte atirantada é um tipo de ponte suspensa por cabos constituída de um ou mais mastros, de onde partem cabos de sustentação para os tabuleiros da ponte.

A ponte estaiada costuma ser a solução intermediária ideal entre uma ponte fixa e uma ponte pensil em casos onde uma ponte fixa iria requerer uma estrutura de suporte muito maior, enquanto uma pênsil necessitaria maior elaboração de cabos.

Estou torcendo para que estas alfaces e os temperinhos cresçam e  possam ser degustadas logo, logo.