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quarta-feira, 13 de julho de 2011

Pão sem glúten e sem lactose

2 xic de farinha de arroz 
1 xic de polvilho azedo
2 colh (s) acucar mascavo
2 colh (s) leite de soja
1 colh(cafe) sal
1 colh (s) vinagre
2 colh (s) margarina
1 colh (s) fermento biológico
2 colh (s) de castanha de caju
1 colh (s) de gergelim
1 ovo
2 xic de água morna
Misturar tudo. A massa fica mole como para bolo.
Colocar na forma e deixar crescer 
Assar bem


sexta-feira, 18 de março de 2011

Pão de Polvilho


   3 ovos
50g de queijo ralado
1/2 copo de óleo
1/2 copo de agua 
2 colh(s) rasas de açúcar,
1 colh (café) sal
2 copos de polvilho doce
1 colh(s) de fermento em pó
               Bater tudo no liquidificador, misturando o fermento por ultimo. Forno quente por 40 minutos