quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Bolo maça e canela

3 maças
3 ovos
2 xic de açucar
1 1/2 xic de farinha de arroz
1/2 xic de maizena
1 colh(s) de canela
1/2 xic de óleo
3 colh(s) uva passa
1 colh(s) de fermento
Descascar as macas e bater as cascas com o óleo, ovos e acucar. Misturar as maças picadas com as farinhas, fermento, passas, canela com os ingredientes do liquidificador. Coloca r a massa na forma. Misturar  3 colh(s) de acucar e 3 colh(s) de castanha de caju moída e colocar sobre a massa.

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