Pizza do Daniel

Esta pizza sem glúten é  sempre feita a 4 mãos....meu filho e eu.
Sempre providencio a massa  de pão de queijo...uso sempre a da Arisco que não tem erro.
Preparo como manda no pacote, deixo descansar um pouco e estendo na forma....da uma pizza grande. Asso ate ficar douradinha.
Usamos muita cebola, calabresa fritinhas , ovo cozido, presunto,queijo muzarela, brócolis e orégano. Pode colocar azeitonas ....como o Daniel nao gosta , aproveito para economizar no sal e fazemos sem.
Quem faz a distribuição é o Daniel....no maior capricho .
Podem acreditar ....fica uma delicia.......

Jogo americano

Com a cortesia do Studio da Bere

ESCULTURA EM PEDRA SABÃO- Silhueta de mulher

MINHA NOVA ESCULTURA EM PEDRA SABÃO

Cuca de banana

 Esta cuca tem estoria, e da boa.

A receita ganhei de meu querido filho que aos 7 aninhos, confeccionou o caderno e escreveu a receita acima...como na época eu não gostava de banana ficou no esquecimento.....mas agora  é um sucesso.

Então, estou compartilhando com todos, pois além de ser uma delicia,  é facílima de fazer....tem gente que chama de cuca preguiçosa. 

Claro que tive que tirar o glúten e fazer a devida substituição.

Ingredientes:
10 colh(s) de açúcar

8 colh(s) farinha de arroz

2 colh(s) maizena

1 colh (s) fermento

3 colh (s) margarina

3 ovos + 3 colh (s) açúcar 

Canela

Misturar a farinha de arroz, maizena e o fermento com a margarina e fazer uma farofa

Colocar na forma e sobre a farofa 4 bananas em rodelas

Canela sobre a banana

Bater os ovos com açúcar...as vezes uso o mascavo...e colocar sobre a banana

Assar

Fica muito gostosa porque fica crocante....

Torta Mineira sem glúten

Receita:
 1 pão de ló sem glúten( receita no blog)

Recheio:
1 lt de abacaxi
1 lt de leite condensado
3 gemas
1/2 copo de leite
1 colh(s) de margarina
1 colh(s) essência de baunilha
Cozinhar
Bater as claras em neve com 9 colh(s) açúcar e cobrir com coco ralado

 Dica: Usar o açúcar peneirado e coco fresco ralado grosso .

Pão de ló sem glúten

Pão de ló sem glúten - Receita:

5 ovos

2 xic de açúcar 

2 xic de farinha de arroz

1 colh(s) fermento

1/2 xic de água fria.

Bater as claras ate picos firmes, colocar o açúcar peneirado , colocar as gemas, bater bem e por ultimo colocar a farinha de arroz, fermento e água.

Dicas:usar sempre o açúcar peneirado, bater bem.

Pode ser usado com qualquer recheio e cobertura