Meu Pão de Fubá

Este pão foi criado porque estou tendo muita dificuldade em encontrar farinha de arroz....e perdi a receita que tinha de outro pão de fuba....e nem consegui encontra-la nos blog que sigo.
Usei o que tinha disponível em casa....e  para minha surpresa ele ficou bem levinho....coisa difícil de acontecer quando usamos somente farinhas sem glúten.
Então não poderia deixar de compartilhar com todos os amigos e amigas que precisam fazer a restrição do glúten .

 Pão de Fubá 

2 xic de fuba fino

1 xic de polvilho doce

1/2 xic de amido de milho

1 colh(s) fermento biológico

3 colh(s) óleo

1 ovo

1/2 colh(s) linhaça moida

1/2 colh(s) gergelim

1/2 colh(s) castanha de caju xerém

2 colh (s) açúcar mascavo

1 colh(cafe) sal

1/colh(cafe) de emustab

11/2 xic de leite morno

Misturar tudo e por ultimo o leite. Bater por 3 min com batedeira. A massa fica mole como bolo

Natal chegando

Pinheirinho de mesa

Caneca decorada

Enfeite de porta

Toalhinhas de lavabo

Toalha de mão 

Enfeite de porta

Pizza do Daniel

Esta pizza sem glúten é  sempre feita a 4 mãos....meu filho e eu.
Sempre providencio a massa  de pão de queijo...uso sempre a da Arisco que não tem erro.
Preparo como manda no pacote, deixo descansar um pouco e estendo na forma....da uma pizza grande. Asso ate ficar douradinha.
Usamos muita cebola, calabresa fritinhas , ovo cozido, presunto,queijo muzarela, brócolis e orégano. Pode colocar azeitonas ....como o Daniel nao gosta , aproveito para economizar no sal e fazemos sem.
Quem faz a distribuição é o Daniel....no maior capricho .
Podem acreditar ....fica uma delicia.......

Jogo americano

Com a cortesia do Studio da Bere

ESCULTURA EM PEDRA SABÃO- Silhueta de mulher

MINHA NOVA ESCULTURA EM PEDRA SABÃO

Cuca de banana

 Esta cuca tem estoria, e da boa.

A receita ganhei de meu querido filho que aos 7 aninhos, confeccionou o caderno e escreveu a receita acima...como na época eu não gostava de banana ficou no esquecimento.....mas agora  é um sucesso.

Então, estou compartilhando com todos, pois além de ser uma delicia,  é facílima de fazer....tem gente que chama de cuca preguiçosa. 

Claro que tive que tirar o glúten e fazer a devida substituição.

Ingredientes:
10 colh(s) de açúcar

8 colh(s) farinha de arroz

2 colh(s) maizena

1 colh (s) fermento

3 colh (s) margarina

3 ovos + 3 colh (s) açúcar 

Canela

Misturar a farinha de arroz, maizena e o fermento com a margarina e fazer uma farofa

Colocar na forma e sobre a farofa 4 bananas em rodelas

Canela sobre a banana

Bater os ovos com açúcar...as vezes uso o mascavo...e colocar sobre a banana

Assar

Fica muito gostosa porque fica crocante....